Витамин С

Витамин С (аскорбиновая кислота) играет важнейшую роль во многих реакциях организма. Аскорбиновая кислота необходима для нормального обмена тирозина. Помимо этого витамин участвует в гидроксилировании пролина, что необходимо для образования коллагена, а также норадреналина и стероидных гормонов.

Одно из известных заболеваний, с которым давно покончено в развитых странах, - цинга, является следствием недостаточности витамина С.

Рекомендации относительно дозировок аскорбиновой кислоты значительно отличаются друг от друга. Предполагается, что у спортсменов потребность в витамине С выше, чем у нетренированных людей. Культуристы принимают достаточно большое количество витамина С, Том Принц, который занял второе место на чемпионате США по бодибилдингу в 1996 г., ежедневно принимает по 3000 мг аскорбиновой кислоты.

K. Aльцивaнoвич

"Витамин С" и другие статьи из раздела Питание и спорт

Читайте также:

• Витамин В12
• Витамин D
• Вся информация в интеллектуальной медицинской системе