Что такое гликемический индекс

Гликемический индекс - это форма диетотерапии, она связывает изменения уровня сахара в крови с определенной пищей, а также определяет, какие нежирные продукты, содержащие крахмал, диабетики могут есть, чтобы увеличить потребление углеводов, не вызывая роста уровня сахара в крови.

Больной измеряет уровень сахара в крови после каждого приема пищи.

Дж. Зеккарди

"Что такое гликемический индекс" - статья из раздела Эндокринные болезни

Читайте также в этом разделе:

• Что делать при диабетической коме
• Когда происходит инсулиновый шок
• Вся информация в интеллектуальной медицинской системе