ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИНЫ

ВИТАМИНЫ - органические вещества, образующиеся в организме с помощью микрофлоры кишечника или поступающие с пищей, обычно растительной. Необходимы для нормального обмена веществ и жизнедеятельности. Длительное употребление пищи, лишеных витаминов, вызывает заболевания (авитаминоз, гиповитаминоз). Основные витамины: А (ретинол), D (кальциферолы), Е (токоферолы), К (филлохинон); Н (биотин), РР (никотиновая кислота), С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В12 (цианкобаламин), В9 (фолиевая кислота). A, D, Е и К являются жирорастворимыми, остальные - водорастворимыми.

"ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИНЫ" и другие статьи из раздела Словарь терминов

Н. Мазнев

Читайте также:

• Вирусы
• Выпот
• Вся информация в интеллектуальной медицинской системе