Главная • Библиотека • Питание и спорт • Инозин

Инозин

Инозин получают из нуклеиновых кислот. Существует мнение, что инозин повышает силовую выносливость. Однако исследования, проводимые спортивными физиологами, не выявляют каких-либо значимых сдвигов в физической работоспособности при применении инозина.

5 г инозина в течение тренировочного микроцикла не вызвали положительного эффекта у велосипедистов в контрольных испытаниях, проводимых доктором Давидом Л. Костиллом в Индии. Очевидно, эффекты инозина проявляются при продолжительном его применении. Так, сочетание инозина в ежедневной дозе около 0,5 г и оратата калия в дозе 1 г при длительном применении способствует усилению синтеза белка в мышцах.

Известно еще одно важное свойство инозина, связанное с бифосфоглицератом. 2-, 3-бифосфоглицерат присоединяется к гемоглобину и тем самым оказывает влияние на его сродство к кислороду. Бифосфоглицерат содержится в эритроцитах примерно в одинаковой с гемоглобином концентрации. Физиологическая роль бифосфоглицерата заключается в том, что он в 26 раз снижает сродство гемоглобина к кислороду! В отсутствие бифосфоглицерата гемоглобин, проходя через капилляры тканей, высвобождал бы только небольшую часть кислорода.

Недостаток бифосфоглицерата нарушает, таким образом, питание тканей кислородом. Это хорошо видно в экспериментах на консервированной крови. Оказалось, что при хранении консервированной крови в течение нескольких дней в ней резко снижается количество бифосфоглицерата. Это почти катастрофически влияет на тяжелых больных при переливаниях крови доноров после ее хранения. Можно, однако, избежать нежелательных эффектов и сохранить концентрацию бифосфоглицерата. В этом случае эффективным является инозин. Незаряженные молекулы инозина проходят через мембрану эритроцита и внутри клетки превращаются в бифосфоглицерат. Доказано, что повышение концентрации бифосфоглицерата приводит к увеличению доставки кислорода в ткани на 27 %.

Интересным моментом адаптации к физической нагрузке является феномен привыкания к высоте. И здесь изменение уровня бифосфоглицерата играет важную роль. Показано, что уже через несколько дней после подъема на высоту количество бифосфоглицерата в эритроцитах увеличивается почти вдвое. Это соответственно снижает сродство к кислороду При спуске с гор концентрация этого фактора возвращается к исходным величинам. Инозин может существенно увеличить концентрацию бифосфоглицерата в эритроцитах.

Другие эффекты инозина связаны с усилением кровотока в коронарных сосудах. Фирмы-производители пищевых добавок с инозином утверждают, что этот препарат при его применении перед или во время тренировки или соревнований стимулирует активность ферментов мышечных тканей и улучшает ресинтез АТФ.

Таким образом, инозин является важнейшей пищевой добавкой с выраженными свойствами метаболического активатора, поддерживающего уровень АТФ в клетках организма и участвующего в синтезе нуклеотидов.

K. Aльцивaнoвич

"Инозин" и другие статьи из раздела Питание и спорт

Читайте также: