Главная • Библиотека • Питание и спорт • Вытяжки из органов животных

Вытяжки из органов животных

Среди пищевых добавок для спортсменов вытяжки из органов животных входят в состав многих анаболических смесей. Обычно они представляют собой сырые экстракты из желез крупного рогатого скота. Однако есть препараты другого назначения. Например, коферменты.

Составной частью митохондрий, вырабатывающих энергию для нужд клеток нашего организма, является кофермент Q10. Считается, что снижение активности кофермента Q10 на четверть может явиться причиной серьезных заболеваний. Поводом для беспокойства у спортсменов также может быть снижение активности этого кофермента, так как с пищей поступает недостаточное его количество, а потребности в коферменте Q10 в условиях интенсивных тренировок значительно возрастают. Помимо всего, это активное вещество является антиоксидантом.

Из широкого спектра препаратов адаптогенного действия, которые производятся из сырья животного происхождения, следует упомянуть о вытяжках из мозга, селезенки и плазмы крови крупного рогатого скота. Эти компоненты, встречающиеся в некоторых композитных составах, обладают выраженными антигипоксическими и иммуномодулирующими свойствами. Насколько это важно для атлета? Ответ очевиден. Способность мышц работать в условиях недостатка кислорода является весьма полезным свойством для представителей практически всех видов спорта.

Бегунам на длинные дистанции или игровикам, которые на протяжении нескольких часов выдерживают интенсивные нагрузки, иметь мышцы с такими свойствами очень важно. Весь тренировочный процесс в некоторых видах спорта направлен на развитие этих качеств.

Иммуномодулирующие свойства вытяжек из органов животных при применении их атлетами способствуют нормализации иммунного статуса спортсменов. Для представителей силовых видов спорта важным в этом случае является то, что у них нормализуется функция клеток иммунитета, которые отвечают за неспецифическую резистентность организма. А это не только снижение риска заболеваемости.

Клетки иммунной системы участвуют и в процессах репарации тканей. Так что вытяжки из органов животных могут быть весьма полезны для атлета при адаптации к нагрузке и для повышения уровня анаболических процессов в организме.

Еще один вид препаратов и пищевых добавок, которые изготавливаются из органов животных, - пантокрин - адаптоген, происходящий из пантов (неокостенелых рогов) изюбра, пятнистого оленя или марала. Этот препарат относится в группе веществ, которые способствуют повышению неспецифической повышенной сопротивляемости к экстремальным воздействиям. Пантокрин повышает физическую работоспособность, стимулирует центральную нервную систему, гормональную ось и, как показали данные, полученные автором этих строк, систему иммунитета у спортсменов.

В коммерческие пищевые добавки анаболической направленности часто включается колострум, или молозиво. Экспериментально установлено, что молоко стельных коров обладает выраженными анаболическими свойствами. Есть сообщения о том, что в молозиве содержится фактор роста, подобный инсулиноподобному ростовому фактору-1.

Таким образом, помимо растительных адаптогенов, аминокислотных и протеиновых добавок, у атлета в арсенале восстановительных недопинговых средств имеются эффективные препараты и пищевые добавки животного происхождения.

K. Aльцивaнoвич

"Вытяжки из органов животных" и другие статьи из раздела Питание и спорт

Читайте также: